Томато-яблочная диета восстановит легкие курильщиков

25 декабря 2017 г.
Фотография: Flickr / Technicolours

Томато-яблочная диета восстановит легкие курильщиков

Ученые из Университета Джона Хопкинса обнаружили, что снижение легочных функций было менее ощутимым у тех курильщиков, в чьей диете присутствовало много томатов и яблок. Статья опубликована в European Respiratory Journal.

По словам авторов работы, легкие пациентов, потреблявших более двух томатов или трех порций фруктов ежедневно, работали лучше тех, кто ограничивался лишь одним помидором или одной порцией фруктов. Кроме того, исследователи проверили и другие продукты, содержащие обработанные фрукты и овощи, но аналогичного защитного эффекта обнаружить не удалось. Авторы статьи считают, что вещества, оказывающие подобный эффект, входят в состав именно в свежих овощах и фруктах.

“Наша работа показывает, что диета может помочь восстановить повреждения легких у людей, прекративших курить, а также замедлить процесс их естественного старения, даже у пациентов без этой вредной привычки. Выводы подтверждают необходимость выполнения определенных рекомендаций, касающихся питания. Это может быть особенно полезно людям, у которых присутствует риск развития некоторых респираторных заболеваний, таких как ХОБЛ”, - поясняет ведущий автор исследования Ванесса Гарсия-Ларсен.

Подписаться на новости Cloudofsciense